איך למכור חומוס למיליארד וחצי סינים?

במהלך לימודי התואר הראשון שלי בכלכלה ומינהל עסקים באוניברסיטה העברית, לקחתי קורס בחירה בנושא "התרבות העסקית במזרח אסיה" ולא הייתי היחיד. מדובר בקורס, שישבו בו מאות תלמידים. בשיעור הראשון פתח המרצה את השיעור במילים הבאות: "אני יודע שכל מי שנרשם לקורס הזה מגיע כדי ללמוד איך למכור חומוס ישראלי לסינים, אבל אני אומר לכם שאם […]