למה לטרוח לבקר בטרוחיו?

החוף הצפוני של פרו הוא אחד משני האזורים החשובים והיצרניים ביותר בסקטור החקלאות והמזון במדינה, וספציפית העיר Trujillo וסביבתה, שמהווה את המרכז התעשייתי והמסחרי החשוב ביותר של האזור. פרויקטי השקייה גדולים היו נחלתה של העיר עוד מהמאה ה19, בזמנו לטובת תעשיית קני הסוכר וכיום לטובת שלל גידולים, ביניהם אורז, אבוקדו, מנגו, ארטישוק ואיך לא – […]