תחום רפתות החלב באינדונזיה

לאחרונה קראתי כי ממשלת אירלנד שלחה לאחרונה לאינדונזיה משלחת עסקית כדי לסייע לחברות איריות לחדור לשוק ייצור החלב האינדונזי. בנוסף, נחשפתי גם לידיעה על כניסה של הענקים היפנית Mitsui לתחום החלב באינדונזיה. במקביל לידיעות אלה, עבדנו בתקופה האחרונה עם כמה גורמים אינדונזים שהביעו עניין בפתרונות מישראל הרלוונטיים לתחום החלב. שילוב יחד עם האמירה הידועה כי הפרה […]

איגוד הבקר הקולומביאני מחפש אחר הראש והחיך הישראלי

נשיא ארגון FEDEGAN, איגוד מגדלי הבקר בקולומביה, מר. José Félix Lafaurie Rivera, יגיע ,בתאריכים 5-8 ביוני, בראש משלחת של מנהלי חברות גידול בקר גדולות בקולומביה לישראל .המשלחת אורגנה ומלווה על ידי הנספחות המסחרית בבוגוטה ולה שתי מטרות עיקריות, איתור טכנולוגיות ומוצרים חדשניים ישראלים בתחום גידול הבקר וכן בדיקת האפשרות להתחרות בבשר הבקר המיובא כיום בישראל ממדינות דרום […]

הפרות בטאיוואן צריכות עזרה

מה לא נאמר על האוכל בטאיוואן? רק בשנה האחרונה התפרסמו מגוון של כתבות בעיתונות הישראלית על הקולינריות המקומית ותוכניות בישול של אוכל ישראלי צולמו בטאיוואן והשוו בין המטבחים. אפשר לתמצת ולומר, שהאוכל פה משובח, מרענן ומפתיע. אבל מה קורה למערבי, שעובר לגור באי? האם אפשר להרגיל את החך האירופאי או הישראלי, לצורך העניין, לטעמים המיוחדים […]

כשבישראל הבינו את מה שחברת השוקולדים מארס הבינה לפני שנים

בימים אלו מסתיים גיבושה של משלחת חברות ישראליות בתחום המים והחקלאות, שתצא לפיליפינים בחודש נובמבר הקרוב. מכון הייצוא גייס חברות ישראליות מובילות ואני ערכתי ביקור מקדים בפיליפינים כדי לבחון מקרוב את מגזרי המים והחקלאות. מלבד מנילה הבירה, הרחקתי לסבו (Cebu), שבמרכז המדינה ולדאבאו (Davao Occidental), שבדרומה. במהלך הביקור ערכתי שני סמינרים לקידום המשלחת, קיימתי מסיבת עיתונאים ונפגשתי […]

משק החלב ההודי

משק החלב ההודי נחשב לגדול בעולם עם 300 מיליון פרות.  המשק ההודי מוביל גם בכמות הכוללת של תפוקת חלב עם 135 מיליון ליטר בשנה. לעומת זאת, יעילות ההפקה אולי הנמוכה בעולם. הפרות היעילות ביותר בעולם נותנות על כל ק"ג מזון 1.6 ק"ג חלב, כאשר בהודו התפוקה פחות מק"ג חלב לק"ג מזון. הסיבות לכך הן חוסר התארגנות […]

מה הקשר בין רפורמת 4 הצבעים של מודי לבנק העולמי?

החברה ההודית עברה בשנים האחרונות שינוי מהיר, הכולל עיור וצמיחה כלכלית עד למשבר הכלכלי העולמי, ממנו לא הצליחה להתאושש- המטבע התרסק ונרשמה עלייה חדה באינפלציה (10% בשנת 2013). במחוזות הכפריים ישנם כ-750 מליון חקלאים שרובם סובלים מעוני. מעבר לכך, ישנו חשש כבד כי לא ניתן יהיה לספק את הדרישה ההולכת וגדלה למזון ואנרגיה במדינה. הציבור […]