איך לא לעצבן לנו את הכבד

הבעיה מוכרת: אתה מוזמן לארוחת ערב בסין, יושבים סביב שולחן עגול, אתה יושב לימינו של המארח, שיחות נימוסין, התלוצצויות ואז זה מתחיל: איום ברור ומיידי על הכבד שלך. בארוחות ערב רשמיות בסין שתייה היא חלק חשוב ונכבד מהטקס. השתייה יכולה ללבוש צורות שונות, מהקל (בירה) אל הבינוני (יין) ועד לכבד (Baijiu, מילולית: מים לבנים, ולמעשה, […]