רגעים קשים עוברים על סין בצל נגיף הקורונה, המאיים על בטחונם הבריאותי והכלכלי של תושבי סין והעולם כולו.
בסין, רבות מהחברות החלו לעבוד מהבית או באופן הדרגתי ב-10/2, וב-26/2 כבר רבות מהחברות עובדות בתפוקה המתקרבת לתפוקה מלאה. בדרום סין, המסעדות נפתחו לקהל הרחב על פי ההנחיות המחמירות של הממשל המקומי, ומשלוחי מזון נהיו זה מכבר מצרך לוהט בסין- התופס תאוצה ככל שמתפתח המצב המיוחד בעקבות הנגיף.
עם זאת, ענף בו הולך וגדל הביקוש הינו ענף המזון המיובא. רבות כבר נכתב על ענף זה, כפי שהעליתי בעבר בכתבה:
הביקוש למזון המיובא בסין הולכת וגדלה וצריכת המוצרים הללו בסופרים המקומיים הולך וגובר. בעוד המדפים מתרוקנים בשל המצב, נרשם מחסור במוצרי מזון מיובא איכותיים ויבואני המזון מבקשים לעדכן כי יחזרו בקרוב לשיגרת ההזמנות שלהם.
אמנם, הביקוש למזון מיובא אינו דבר חדש בשוק הסיני, אך ההתפתחות באופני המסחר בצל הוירוס, הינה בהחלט חידוש המאלץ יצואנים רבים לשנות את האסטרטגיה שלהם ולערוך חשיבה מחדש כיצד לקדם ולפתח את השוק שלהם.
כפי שבתחום החינוך נאלצו מיליוני ילדים סיניים לפתח יכולות ללימוד מקוון, חברות עסקיות להתרגל לערוך פגישות עבודה מהבית מול המחשב ולתת הנחיות פעולה דרך פלטפורמות מקוונות שונות, כך גם נרשמה עלייה חדה בהזמנות און-ליין לאוכל ממסעדות וקניית מוצרים גולמיים מהסופרים באמצעות פלטפורמות אינטרנטיות.
ליצואני המזון, ישנה הזדמנות יותר מתמיד למכור את מרכולתיהם באמצעות פלטפורמות e-commerce ייעודיות לדבר.
איגוד המזון המיובא של גואנגדונג פנה לנספחות להפצת פלטפורמה אינטרנטית להצגת מזון מיובא מכל העולם עוד בטרם פרצה המגיפה הנוכחית ומזמין חברות מזון ממקומות שונים בעולם להשתמש בפלטפורמה שלהם להצגת מוצרי מזון מכל העולם. הפלטפורמה האינטרנטית מיועדת לחשיפת השוק הסיני למזונות המיובאים ולעריכת היכרויות מול חברות מסחר מזון.
חברות מזון ישראליות יכולות להצטרף כחברות (בתשלום) בפלטפורמה ולקבל סיוע במציאת קניינים, מוכרים שונים, מתן מידע אודות מדיניות וקבלת שירותים שונים המקלים על תהליך המכירה ומוזילים אותו.
בפלטפורמה כיום פעילים מעל 3000 קניינים, 900 ספקים וקיימים מעל 4000 מוצרים ואלו ממשיכים להיות פעילים גם היום.
מוזמנים להתרשם מהפלטפורמה באתר: https://www.food2china.com/. יצואני מזון המעוניינים לקבל מידע נוסף מפי איגוד המזון המיובא של גואנגדונג, מוזמנים ליצור עם הנספחות בגואנג’זו קשר.