על חקלאות וטאיוואן

חקלאות עודנה שורש הכלכלה האנושית בהרבה מובנים שונים – מיצירת המזון אותו אנו צורכים, שימור הסביבה בה אנחנו חיים והאוכלוסייה הקיימת. טאיוואן נחשבת לאחת הכלכלות המובילות בתחום החקלאות במרחב הסוב-טרופי, למרות השתנות התחום על פניו בעשרות השנים האחרונות.

 

מבט היסטורי קצרצר והדרקון האסיאתי

בראשית ימי הרפובליקה, כלכלת טאיוואן התבססה ברובה על חקלאות. למעשה כבר בתחילת המאה ה-17, בתקופת השלטון ההולנדי, טאיוואן הייתה ליצואנית קני סוכר ואורז. במהלך השלטון היפני ועד מסירתו בחזרה לידי טאיוואן (רפובליקת סין) ב-1945, יותר מ-20% משטח האי היה בשימוש חקלאי, על אף שטאיוואן מאופיינת בגיאוגרפיה הררית מאוד שהופכת את מרבית שטחה לחסר יכולת עיבוד חקלאית. לאחר מלחמת העולם השנייה ועד אמצע שנות ה-60, החקלאות בטאיוואן זינקה בהיקפיה והצטרפה למהפכה התעשייתית הגלובלית בתחום.

בשנים 1960-1990 הייתה טאיוואן אחת מ”ארבעת הנמרים (בסינית: הדרקונים) האסיאתיים”, לצד דרום קוריאה, סינגפור והונג-קונג, אשר זכו לזינוק כלכלי בעקבות תהליך תיעוש נרחב במשק. בעקבות כך, יותר ויותר חקלאים זנחו את השדות ועברו לעבוד במפעלי טקסטיל ואלקטרוניקה אשר היו רווחיים יותר עבורם, והחקלאות נדחקה לשולי הכלכלה ונותרה מנוהלת בידי משפחות ספציפיות. בהמשך לכך, בשנת 2015 מדד עצמאותה במזון של טאיוואן היה 31.4% (במדידה קלורית) והחקלאות היוותה כ-1.8% מכלל מדד ה-GDP הלאומי.

סקטור החקלאות בטאיוואן מצוי כיום בעיצומה של מהפכה כאשר הדור השני והצעיר של החוות החקלאיות במדינה פתוח יותר לשילוב טכנולוגיות מתקדמות בחוות המשפחתיות המסורתיות. השינוי הדמוגרפי בשילוב תכניות ממשלתיות לסבסוד טכנולוגי לחקלאות מצעידים את הסקטור הטכנולוגי החקלאי בטאיוואן במהרה קדימה.

agriculture - fields
Pexels

חקלאות 2.0

כחלק מתכנית “5+2 לתעשיות חכמות” בהובלת הנשיאה צאי אינג-וואן, הכריזה הממשלה הנוכחית על תכנית לקידום החדשנות בחקלאות. מטרת התכנית הייתה לקדם חקלאות “חדשה”, כזו המותאמת לאתגרי האקלים העולמיים, למחסור ולהזדקנות כוח העבודה החקלאי, וכמו כן גם למודעות הציבור לבטיחות מזון, הגנת הצרכן וקיימות סביבתית.

על בסיס הצלחת התכנית הראשונית, הממשלה הגתה תכנית ל”קידום חדשנות בחקלאות חדשה 2.0″ לשנים 2021-2024. בתכנית הנוכחית ישנו מיקוד ביכולת להגיב ולהסתגל ביעילות לשינויים סביבתיים פנימיים וחיצוניים לטאיוואן, בדגש על בניית יסודות לבטיחות המזון ושדרוג התשתיות הקיימות, לצד שיפור תנאי עבודת החקלאים תוך הגנה על הסביבה העסקית הייחודית להם. מאמצים אלו עתידים לקדם את פיתוח התעשייה, לעודד תחרות בשוק, עובדי החקלאות וכפרי החקלאות הפרושים באי.

הלכה למעשה, מדובר בשורת רגולציות ומשאבים אשר הממשלה משקיעה לשם הגדלת ההטבות לעובדי ועובדות החקלאות המגנות על פרנסתם, בניית יסודות להגנה וניהול משאבי החקלאות, הרחבת החקלאות האורגנית דרך הפחתה משמעותית בחומרי ההדברה, נהלי הסגר מתקדמים (טאיוואן הינה אי ועל כן רגישה במיוחד לחדירה של מזיקים ומחלות), ושדרוג התשתיות דרך שרשראות קירור חדשניות וחקלאות חכמה מיטבית.

smart agriculture
Freepik

מאז ועד היום

לצד כל זאת, בשנה האחרונה אושרה הקמת פארק תעשייה חדש לחקלאות מעגלית, כדי לשפר בין היתר את יעילות וקיימות תעשיית הבשר ולהפוך אותה תחרותית יותר מול הייבוא מהמערב ולייצוא למדינות שכנות. בנוסף, היצוא החקלאי מטאיוואן הגיע לשיאים חדשים הן בהיקף והן בשווי כך שבשנת 2019, עמד על נפח של כ-2.3 מיליון טון מטרי וכ-170 מיליארד דולר טאיוואני (כ-5.7 מיליארד דולר אמריקאי).

Taiwan Smart Agriweek

בסוף השבוע הקרוב (2-4/12/2021) תיפתח במתכונת היברידית תערוכת האגריטק הגדולה בטאיוואן, Taiwan SMART Agriweek, בעיר קאושיונג (Kaohsuing) שבדרום האי. התערוכה הוירטואלית תימשך עד סוף חודש דצמבר 2021. מדובר בתערוכה ייחודית אשר במהלכה יתקיימו למעשה שלושה אירועים במקביל  –  AGRITECH, AGRILIVESTOCK ו-AGRIPLUS+. התערוכה מקדמת חברות המייצגות ביטויים לפתרונות “חכמים” – יציבים, ברי ניהול, יישומיים, אמינים ומהפכניים. התערוכה אוצרת חברות העוסקות בטכנולוגיות בחקלאות על כל רבדיה, ומשלבת מפיצים ומפעלים מהתעשייה המקומית, כל זאת לטובת יצירת הקשרים הטובים ביותר לקידום החברות להתפתח בשוק האסיאתי.

השנה משתתפות שלוש חברות ישראליות בתערוכה אשר יקיימו פגישות עם שותפים מקומיים בסיוע הנספחות הכלכלית. חברות נוספות המעוניינות לשמוע על ההזדמנויות המעניינות אשר השוק המקומי מציע להן, מוזמנות לפנות לנספחות הכלכלית ולקבל את הסיוע והמידע הנדרש לכך.

צור קשר עם:

צליל להב

אהבתם? שתפו

שתפו בפייסבוק
שתפו בטוויטר
שתפו בלינקדאין
שתפו במייל