לאן נעלם הצ'ופצ'יק של האבטיח בקוריאה?

לפי המסורת הקוריאנית אבטיח טוב נמדד לפי שארית הגבעול היבש בקצה. לכן בסוּפֶּרמַרקֶט ובשווקים בקוריאה לא רואים אנשים טופחים על האבטיחים אלא בוחנים היטב את הגבעול. אך השנה בפעם הראשונה משרד החקלאות הקוריאני הוציא הוראה שניתן למכור אבטיחים גם בלי שארית הגבעול. ההוראה הגיעה עקב בקשת החקלאים הקוריאנים אשר התלוננו על המאמצים הרבים שהם משקיעים […]