ממשיכים בקידום היין הישראלי בברזיל

בהמשך לקידום היין הישראלי בברזיל שעשינו בשנים האחרונות אנחנו ממשיכים לקיים טעימות מקצועיות לקהל אוהבי היין בברזיל. כמו בפעמים הקודמות אנו משתפים פעולה עם גורמים מקומיים בברזיל המכירים את התעשייה ומקדמים אותה בקרב חובבי יין, סומלייה מקצועיים, מסעדות, קניינים ומובילי דעה אחרים בתחום. הפוטנציאל בברזיל הוא גדול ולא מנוצל. כפי שכתבתי על כך בשנה שעברה […]

לעולם לא מאוחר להגשים חלום

ביום שישי האחרון בא למשרדנו ז'אק קפסוטו (Jacques Capsouto), מסעדן ניו יורקי לשעבר, וכיום בעל יקב ישראלי בשם Cotes De Galilee Village, לטעימות יין עם הבציר הראשון של היקב שנטע בפקיעין החדשה. ז'אק הביא איתו בקבוקי יין רוזה ויין לבן וסיפר בהתרגשות על החלום, שהצליח להגשים בשנות ה- 70 לחייו, לייצר יין ישראלי. מתחילת שנות […]

כל מילה נוספת מיותרת

לפני שלושה שבועות דיווחנו על ביקור משלחת קנייני יין מאזור המערב התיכון של ארה"ב בישראל. אחד מחברי המשלחת, מייק טר האר (Mick Ter Haar), סומלייה של רשת Schaefer’s, פרסם את רשמיו מהביקור בפוסט שהעלה בבלוג של Schaefer’s. טר האר מתאר שבירתם של מיתוסים רבים, את המגוון הרחב של היקבים השונים בישראל (מיקבי בוטיק ועד ליקבים […]

ביקור משלחת רשתות שיווק יין מהמערב התיכון בארה"ב בישראל

בימים אלה מבקרת בישראל משלחת רשתות שיווק יין מהמערב התיכון של ארה"ב. ג'ון פרל (John Farrell), יו"ר ומנכ"ל רשת Haskell's, רון ג'נג (Ron Junge), מנכ"ל רשת Brown Derby ומייק טר-האר (Mick Ter Haar), סומלייה של רשת Schaefer’s. השלושה הוזמנו על ידי הנספחות המסחרית של משרד הכלכלה הישראלי בשיקגו לבקר בישראל ולהיפגש עם יקבים ישראלים מובילים. […]

גורואית היין הקנדית – הסומלייה ג'סיקה הארוניס – הגיעה לישראל כדי להתרשם מיינות תוצרת כחול לבן

גורואית היין הקנדית – הסומלייה ג'סיקה הארוניס – הגיעה לישראל כדי להתרשם מיינות תוצרת כחול לבן. ביוזמת הנספחות המסחרית של משרד הכלכלה בקנדה ובסיוע מכון הייצוא הישראלי, החלה ביום א' (29/6) הסומלייה הקנדית הנודעת, ג'סיקה הארוניס, ביקור בן 5 ימים במסגרתו תבקר בעשרים יקבים מקומיים. המטרה – לסייע במיתוג היין הישראלי בצפון-אמריקה.  לאור ההערכה הבינלאומית […]