מי יפתור את מחסור המים לקני הסוכר הקולומביאנים?

קולומביה הנה יצרנית הפנלה-PANELA (סוכר אורגני מקני סוכר לא מזוקק) השנייה בגודלה בעולם (כ-1.2 מיליון טון בשנה) ומייצרת כ-2.3 מיליון טון סוכר מזוקק בשנה ,המדרג אותה במספר 13 בדירוג היצרניות הגדולות בעולם בתחום הסוכר המזוקק. מגזר זה מעסיק כ-120 אלף חקלאים בקולומביה, כאשר רוב רובו של של גידול קני הסוכר במדינה מרוכז במחוז VALLE DEL […]